04-Kauer-Riesling-Römerberg

Windesheimer Römerberg

Der Boden, der nach Südwesten ausgerichteten Rieslinglage besteht aus rotem Verwitterungssandstein, der eine hohe Wärmespeicherfähigkeit aufweist. Die Rieslinge bestechen durch ihre würzig, filigrane und feinfruchtige Art, leichte Mineralität und deutliche Zitrusaromatik